Martin Ruivenkamp is voorzitter van het kennisplatform sinds maart 2025. Hij kent de beweging van lokaal voedsel, stadslandbouw, voedsel-verbindingsplekken en de vele waarden die dit met zich meebrengt. Martin is (mede-)oprichter en voorzitter van De Streek Op Tafel in Nijmegen: een platform van verschillende ecologisch duurzame voedselproducerende partijen, stadslandbouw projecten, distribuerende initiatieven en sociale organisaties die samenwerken aan een sociaal, economisch en ecologisch duurzaam, regionaal voedsellandschap.

,,Ik draag graag bij aan het versterken, verbinden en uitwisselen van lokale, regionale én nationale kennis rondom stadslandbouw, en het door ontwikkelen van een gezamenlijke beweging richting een toekomstbestendig voedsellandschap. Ik wil samen bouwen aan de landelijke zichtbaarheid en nog stevigere maatschappelijke positionering van ‘voedsel van dichtbij’ en diversiteit van voedselinitiatieven en voedselgemeenschappen.”